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无锡新吴区夜场KTV公司招聘男模/外场模特-教育委員-+Q:-:4397301:-:底薪5000-10000以上,可日结/周结/月结,详情咨询了解:-:{中青報(bào)?中青網(wǎng)記者 杜園春 實(shí)習(xí)生 梁子祺 今年“3?15”晚會(huì)上，食品安全問(wèn)題備受關(guān)注。加強(qiáng)食品安全監(jiān)督檢查是民心所盼，而兒童食品安全又是重中之重，孩子吃得安心，家長(zhǎng)才能更放心。 日前，中國(guó)青年報(bào)社社會(huì)調(diào)查中心聯(lián)合問(wèn)卷網(wǎng)（wenjuan.com），對(duì)1335名未成年人家長(zhǎng)進(jìn)行的一項(xiàng)調(diào)查顯示，滿分10分，受訪家長(zhǎng)為當(dāng)前市面上兒童食品品質(zhì)平均打6.3分，剛過(guò)及格線。74.0%的受訪家長(zhǎng)建議嚴(yán)查普通食品使用文字圖案明示、暗示受眾為未成年人現(xiàn)象。94.0%的受訪家長(zhǎng)希望加大對(duì)兒童食品的監(jiān)督抽檢力度。 “不少食品打著‘兒童食品’的旗號(hào)，實(shí)際上卻名不副實(shí)” 山東青島二孩家長(zhǎng)梁洪崗的大女兒讀小學(xué)五年級(jí)，小兒子上幼兒園。雖然家里常購(gòu)買(mǎi)各種兒童食品，但梁洪崗對(duì)市面上的“兒童食品”并不滿意。“整體品質(zhì)參差不齊，很多家長(zhǎng)買(mǎi)兒童食品就是為了保證孩子入口的食物更安全、更符合生長(zhǎng)發(fā)育需要，可不少食品打著‘兒童食品’的旗號(hào)，實(shí)際上卻名不副實(shí)，添加過(guò)多添加劑、價(jià)格過(guò)高，不如購(gòu)買(mǎi)普通食品更健康實(shí)惠。” 甘肅蘭州的劉曉紅有兩個(gè)女兒，在孩子們3歲以前，劉曉紅很注重購(gòu)買(mǎi)兒童食品，兒童牛奶、手指餅干、果泥這些都沒(méi)少買(mǎi)。“但買(mǎi)的許多兒童食品并不合孩子口味，最后都浪費(fèi)了。而且有的成分與成人的沒(méi)有區(qū)別。”她直言，在孩子們3歲后，但凡家里能做的兒童食品她都自己做了。 受訪家長(zhǎng)給當(dāng)前市面上的兒童食品品質(zhì)整體打幾分？調(diào)查顯示，滿分10分，受訪家長(zhǎng)平均打6.3分。 為孩子挑選食品，60.4%受訪家長(zhǎng)指出食品品類(lèi)及成分需適齡 劉曉紅感慨，現(xiàn)在的孩子比較挑食，自己給孩子選吃的，會(huì)先考慮“吃不吃”的問(wèn)題。“然后在她喜歡的食品品類(lèi)里，挑選營(yíng)養(yǎng)健康的。”在劉曉紅看來(lái)，配料表簡(jiǎn)單干凈、添加劑少、近期生產(chǎn)的、保質(zhì)期短的食品是營(yíng)養(yǎng)健康的。 現(xiàn)在梁洪崗為孩子挑選食品，會(huì)特意看一下配料表，“含糖、各種添加劑過(guò)多的我都不會(huì)買(mǎi)”。 中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬指出，家長(zhǎng)為孩子挑選食品，除了購(gòu)買(mǎi)大品牌、選擇家長(zhǎng)之間“口口相傳”的產(chǎn)品，最關(guān)鍵的是要學(xué)會(huì)看配料表。“比如了解哪些成分不利于未成年人發(fā)育，哪些添加劑不宜過(guò)多等，對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)做出基本的分析判斷。” 家長(zhǎng)為孩子挑選食品應(yīng)注意哪些方面？60.4%的受訪家長(zhǎng)指出食品品類(lèi)及成分需適齡；57.7%的受訪家長(zhǎng)建議理性參考商家宣傳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，小心虛假或過(guò)度營(yíng)銷(xiāo)；56.0%的受訪家長(zhǎng)認(rèn)為成分配料要區(qū)別于成人食品；50.2%的受訪家長(zhǎng)認(rèn)為要選保質(zhì)期不宜過(guò)長(zhǎng)的；49.4%的受訪家長(zhǎng)指出不盲目追求“價(jià)格高的就是好的”；46.1%的受訪家長(zhǎng)坦言不追求彩色食品，警惕過(guò)量攝入人工色素。 74.0%受訪家長(zhǎng)建議嚴(yán)查普通食品使用文字圖案明示、暗示受眾為未成年人現(xiàn)象 梁洪崗期待，政府和有關(guān)部門(mén)加大對(duì)兒童食品的監(jiān)管力度，制定及時(shí)、有效的追責(zé)機(jī)制，提高違規(guī)違法成本。此外，加大食品安全生產(chǎn)的宣傳和科普力度，從根源上杜絕問(wèn)題的發(fā)生。 劉曉紅注意到，很多學(xué)校附近都有不少制作售賣(mài)各類(lèi)食品的小攤販，很多學(xué)生都會(huì)光顧。她認(rèn)為學(xué)校可以就食品安全進(jìn)行規(guī)范化管理，保證制作過(guò)程規(guī)范、生產(chǎn)衛(wèi)生條件達(dá)標(biāo)。“還要明令禁止學(xué)校周邊小賣(mài)店售賣(mài)三無(wú)食品。” 朱丹蓬指出，需全方位、多維度治理食品安全問(wèn)題，構(gòu)建出從國(guó)家到地方政府再到平臺(tái)、商家等各主體的食品安全生態(tài)鏈，“比如消費(fèi)者要懂得食品安全知識(shí)，外賣(mài)平臺(tái)應(yīng)起到監(jiān)督管理責(zé)任，監(jiān)管部門(mén)的職責(zé)履行要到位”。 規(guī)范兒童食品市場(chǎng)，74.0%的受訪家長(zhǎng)建議嚴(yán)查普通食品使用文字圖案明示、暗示受眾為未成年人現(xiàn)象；65.2%的受訪家長(zhǎng)希望加大對(duì)兒童食品知識(shí)的普及宣傳力度；56.8%的受訪家長(zhǎng)期待建立健全“兒童食品”標(biāo)準(zhǔn)體系；54.5%的受訪家長(zhǎng)指出社區(qū)醫(yī)院等多渠道加強(qiáng)兒童膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)；41.3%的受訪家長(zhǎng)提出相關(guān)部門(mén)加強(qiáng)監(jiān)督執(zhí)法，嚴(yán)處違法違規(guī)行為。 梁洪崗希望對(duì)“兒童食品”做出明確定義，制定嚴(yán)格的兒童食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，做好產(chǎn)品抽檢等工作，把功夫用在平時(shí)，“等出了問(wèn)題再治理，就已經(jīng)擾亂了市場(chǎng)秩序，危害了兒童身體健康”。 調(diào)查中，94.0%的受訪家長(zhǎng)希望加大對(duì)兒童食品的監(jiān)督抽檢力度，其中近六成受訪家長(zhǎng)（58.0%）表示非常希望。 參與本次調(diào)查的受訪家長(zhǎng)中，孩子為嬰幼兒的占14.8%，學(xué)齡前的占34.8%，小學(xué)的占40.7%，中學(xué)的占9.7%。生活在一線城市的占37.8%，二線城市的占35.9%，三四線城市的占21.5%，城鎮(zhèn)或縣城的占4.2%，農(nóng)村的占0.6%。 （應(yīng)受訪者要求，劉曉紅為化名）}